Furmint (85%), Kövérszőlő (10%) és Hárslevelű(5%) fajtákból házasítva.
Ebben az évjáratban rengeteg aszús fürttel ajándékozott meg minket a természet. Nagyon magas volt az aszúszemek aránya a fürtön belül. Ez kóstolásban is jól érezhető, hiszen ennek a bornak most magasabb a cukortartalma, mint a korábbi években.
Elsősorban a Csirke-mál dűlőnk termését tartalmazza. Hordóban erjed saját élesztőkkel, áprilisban házasítottuk és május elején került palackba.
Alk. 11,5% Cukortartalma:122 g/l. Sav 9g/l